Georges Blanc, grand chef étoilé
Le 04/12/2023
Décidemment, la descendance de Vincent Tisserand (sosa 114) est riche en grands chefs cuisiniers !
Après avoir découvert un cousinage avec Fernand Point, grand chef de la Pyramide de 1925 à 1955, voilà qu'une autre branche nous amène jusqu'à Georges Blanc, grand chef étoilé du restaurant portant son nom, situé à Vonnas en Bresse.